Plantes remeieres
dimecres, 29 de Setembre de 2010 Autor: editor
<< Tornar
Usos culinaris
Amb el fruit es prepara codonyat (confitura), un altre ús és l'allioli de codony.
Recol·lecció
Floreix entre abril i maig. El fruit es recull a la tardor.
Localització
Es troba cultivada als horts i vinyes.
Fam. Rosàcies.
Etiquetes: rosàcies cremades gola diarrea plantes remeieres
Codonyer (Cydonia oblonga)
Fitxa
<< Tornar
Arbre fruiter, no molt alt, de tronc amb escorça gris; fulles ovals cobertes de toment. Les flors són rosades, grans amb fruits de color groc, angulosos i gairebé piriformes, de carn aspra i dura de paladar.
Codonyer
parts útils: fulles, granes i fruits
Recomanada per
- Cremades: decocció, es bullen 10gr. de granes durant 15 minuts en dos vasos d'aigua. Es cola i es fa servir el líquid per rentar les cremades.
- Inflamació de gola: xarop, es couen varis codonys amb pell i granes amb aigua amb sucre. Es passa pel garbell i es recull el suc que es conserva uns dies en un pot. Es posa una cullerada d'aquest xarop en un vas d'aigua temperada i es gargaritza.
- Diarrea: melmelada, es couen varis codonys pelats i es passa per un garbell i es recull la polpa en una cassola de fang. S'afegeix una mica de sucre i es barreja bé.
Usos culinaris
Amb el fruit es prepara codonyat (confitura), un altre ús és l'allioli de codony.
Recol·lecció
Floreix entre abril i maig. El fruit es recull a la tardor.
Localització
Es troba cultivada als horts i vinyes.
Fam. Rosàcies.
Etiquetes: rosàcies cremades gola diarrea plantes remeieres
Ho vols compartir?
divendres, 13 de Desembre de 2024
Gos sacrificat
fractura hidràulica (fracking)
2 Usos i aplicacions de les plantes alimentàries, medicinals i cosmètiques de la Segarra
3 Presentació plantes remeires
10 més llegides
Plantes medicinals
122 Fotos
Especials
Canvi de comarcaGos sacrificat
fractura hidràulica (fracking)
Informacions Destacades
1 Consells per a la recol·lecció de herbes remeieres2 Usos i aplicacions de les plantes alimentàries, medicinals i cosmètiques de la Segarra
3 Presentació plantes remeires
10 més llegides
Àlbums destacats
Plantes medicinals
122 Fotos