Els bolets divendres, 22 de Novembre de 2019 Autor: editor

Pinetell (Suillus collinitus)

---

<< Tornar     

---

Gènere Suillus de la família Suillaceae. Bolet comestible però poc apreciat que es troba a les pinedes

Morfologia

· Barret gros, i gruixut, de fins a uns 10/15 cm de diàmetre, a l’inici hemisfèric, després convexe i al final pla. Superficie brillant.
· A la part inferior té una capa de porus poligonals, de color groc, que recorda una esponja.
· El peu és prim en proporció al barret i envermelleix a la base.

Dades generals

Altres noms: molleric.

Època de l'any: des de final d'estiu en punts de muntanya, fins als primers dies d'hivern a la terra baixa.
Valor culinari: comestible de molt poca qualitat. Cal treure-li la cutícula i la capa de porus abans de cuinar-lo

És un dels bolets més freqüent a les pinedes de pi blanc de la nostra comarca.

Etiquetes: Suillaceae torà segarra solsonès