Festes divendres 2 novembre 2018 Autor: somsegarra

Som Terra de Safrà 2018


<< Tornar     
Som Terra de Safrà 2018 Autor: som terra de safrà

Els dies 2 i 3 de novembre se celebra a Santa Coloma de Queralt la quarta edició de Som Terra de Safrà.

DIVENDRES 2 DE NOVEMBRE

19:00h: Presentació de la IV edició de Som terra de safrà – Sala Gran del Castell.

19:30h: Presentació del llibre El safrà. Com preparar-lo 10 vegades, de Carme Gasull, amb demostració d’una recepta del llibre per part del cuiner Joan Ollé – Sala Gran del Castell.

En acabar, presentació i tast del Licor de Safrà Colomí Crocus.

DISSABTE 3 DE NOVEMBRE

Tot el matí: Ruta de productes ensafranats pel mercat, botigues i comerços colomins

9:00h: Collida de flors de safrà, a càrrec de Safrà Colomí – Punt de sortida: Castell dels Comtes. (L’activitat es realitzarà sempre que hi hagi flors).

9:30h a 13:30h: Jornada tècnica: Cultius i usos del safrà – Castell dels Comtes.

10:00h a 14:00h: Mercat d’exposició i venda de productes artesans i gastronòmics del territori – Plaça de l’Església.

10:00 a 14:00h: Exposició: El món del safrà – Sala dels Arcs.

10:30h: Visita guiada Descobrim el call – Punt de sortida: Castell dels Comtes.

11:00h: Taller infantil d’art urbà “decorem el call” – Sala Fusteria del Castell. (Els infants menors de 6 anys han d’anar acompanyats d’un adult).

11:30h: Teatralització: El mercat de safrà – Plaça de l’Església.

11:30h a 13:15h: Obertura i visita guiada de l’antiga botiga de Cal Jaume Punto –
C/ Major, 17. (Preu 2€, reserva a l’Oficina de Turisme).

12:15h: Teatralització: Esbrinat de safrà – Cal Nialet, C/Forn de Baix, 13.

12:30h: Demostració de cuina dels alumnes de 4t d’ESO de l’INS Joan Segura i Valls – Plaça Major, davant Peixateria Mònica.

13:00h: Teatralització: El mercat de safrà – Plaça de l’Església

13:00 h: Taller infantil de pintura facial – Plaça de l’Església. (Els infants menors de 6 anys han d’anar acompanyats d’un adult).

13:45h: Teatralització: Lliurament del delme del safrà – Castell dels Comtes.

17:00h a 20:00h: Exposició: El món del safrà – Sala dels Arcs del Castell.

17:15h: Cuina en directe: amb Sergi Ortiz del restaurant Antic Forn de Cervera.

17:30h a 19:00h: Taller de cuina infantil amb Bet Florensa – Local de les Dones.
(Preu 2€, places limitades a 30 infants. Cal dur ganivet infantil i davantal, podran menjar el que han cuinat! Inscripció a l’Ajuntament (977 88 00 88 / somterradesafra@gmail.com). (Els infants menors de 6 anys han d’anar acompanyats d’un adult).

18:15h: Cuina en directe: amb Roger Valls del restaurant Singular d’Igualada.

18:00h a 19:30h: Obertura i visita guiada de l’antiga botiga de Cal Jaume Punto, C/ Major 17. (Preu 2€, reserva a l’Oficina de Turisme).

19:30h: Cuina en directe: Isabel Albinyana.

20:15h: Entrega de premis del 2n Concurs de licors i tast de licors – Sala Gran.

20:45h: Teatralització del lliurament del delme del safrà – Castell dels Comtes.

Després de cada demostració, tast del plat acompanyat amb cervesa local Segarreta i vins de la DO Conca de Barberà i de la Vall del Corb.

21:15h: Safroc: carretillada pels Diables Keresus – Plaça de l’Església.

Jornada tècnica Som Terra de Safrà 2018 - Santa Coloma de Queralt
Jornada tècnica Som Terra de Safrà 2018
Autor: som terra de safrà
Concurs de licors Som Terra de Safrà 2018 - Santa Coloma de Queralt
Concurs de licors Som Terra de Safrà 2018
Autor: som terra de safrà


Etiquetes: portal segarra actualitat agenda turisme fotos viatge viatjar catalunya catalonia
Compartit per somsegarra.cat

Ho vols compartir?


dimarts 23 juliol 2019
Logina

Especials

Canvi de comarca
Gos sacrificat
fractura hidràulica (fracking)
10 més llegides

Àlbums destacats

Festa del Brut i la Bruta 2019
Festa del Brut i la Bruta 2019
149 Fotos
Festa de Sant Martí al monestir de Cellers
Festa de Sant Martí al monestir de Cellers
55 Fotos
Festa Major Torà 2018
Festa Major Torà 2018
182 Fotos

Traductor / Translator